[YAHN2013]肝病患者营养评价体系及研究——孟庆华教授访谈

作者:  孟庆华   日期:2013/12/3 11:19:03

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肝脏是人体的代谢器官，它像是一个化工厂，承接着营养素的吸收、转运、代谢等过程。所以人体的营养状况与肝脏功能密切相关。如何评价因疾病出现肝功能异常时肝功能和营养的关系是很多研究者所关注的。不同病因引起的肝病，对肝脏的损伤也各有差异，营养代谢的表现也有所不同。目前，肝硬化患者营养不良的发生率比较高，国外报道80%肝硬化患者存在营养不良，我们的研究也证实了这种营养不良在肝病患者中越来越普遍。

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